・消化を助けて胃腸の働きを高める
ミネストラ風雑煮
・体を温め生活習慣病予防に役立つ
きのことエビの
海苔クリームスパゲティ
・抗酸化作用で老化防止
タラとじゃがいもの煮込み
・色素沈着、シワの予防
ホタテのムニエルガーリックパン粉和え
・食べるサプリ、美肌効果バツグン
菜の花とカリカリ生ハムのスパゲティ
・血液サラサラ、サビない体を作る
鰆とわかめのアクアパッツァ
・腸すっきり免疫力アップ
大麦と新玉ねぎのスープ、温泉卵添え
・胃腸を整えて肌のハリ
弾力、潤いアップ
春キャベツと明太子の発酵クリームスパゲティ
・綺麗な黒髪を作り日常のストレス軽減
筍と豚肉のピッツァイオーラ風
・肌のターンオーバーを整える
アスパラガスと卵のバッサーノ風
・胃腸が整いむくみがとれる
グリンピースのリゾット
・コラーゲンたっぷり、肌の潤い、ハリ、弾力を保つ
鶏肉のカチャトーラ
・栄養の宝石箱、女性に嬉しいバランス栄養食
6種の野菜と大豆のミネストラ
・ビタミンバランスがよくコラーゲン生成を助ける
フルッティディマーレ(パスタ)
・抗酸化作用バツグン中からも外からも老化防止
サーモンのムニエル、アボカドの発酵タルタルソース添え
・体内の水の巡り、シミ、くすみの改善
パンツァネッラ(サラダ)
・心身両面の疲労回復
いわしのカレー風味、ナポレターナ(パスタ)
・むくみをとり健康的な肌や爪、髪へと働きかける
タコとじゃがいものフレッシュトマト煮
・コレステロールを減らし
むくみを予防するとうもろこしと夏野菜のスープ
・肌が潤い女性ホルモンが整う
桃とモッツァレラと生ハムのアンチエイジングサラダ
・夏の黄金バランス栄養パスタ
牛肉とナスのアラビアータ
・抗酸化力が高く夏の疲れをリセットする
チャンフォッタフリッタとゆで玄米
・幸せホルモンを調節してくれる
枝豆とかじきのソテー、サクサクパン粉あえ
・腸内環境と肌荒れの改善、クスミ予防
甘酒ヨーグルトのマチェドニア
・疲労回復と体の糖化の改善
ぶどうとナッツのパワーサラダ
・粘膜や皮膚を潤し身体を温める
つぶつぶカボチャとさつまいものスープ
・夏の紫外線ダメージをリセットする
鶏肉とエビのパエリア
・血管が若返り貧血予防になる
リンゴとブルーチーズのナッツサラダ
・腸内環境が整うデトックスパスタ
色々キノコのリガトーニ(パスタ)
・コラーゲンたっぷり、冷え性予防
スペアリブと根菜のアグロドルチェ
(甘酸っぱいソースの肉料理)
・肌荒れを防ぐ
カブと柿のマリネサラダ
・免疫力アップ
ほうれん草とサーモンの低糖質チーズリゾット
・体を温め食物繊維たっぷり
冬野菜と鶏肉のピリ辛トマト煮込み
・体を温め、整腸作用が豊富
冬野菜のバーニャカウダ
・肝機能を高める
ホタテとブロッコリーの柚子胡椒風味スパゲティ
・脂質や糖質を分解し代謝をあげる
豚肉ヒレ肉のソテー、ポルチーニクリームソース
1.忙しくて時間が無くても
食材の下処理や使い方がわかり
60分で3品作れるようになります。
イタリアは日本の2倍近く野菜を食べている国
いつものごはんにイタリア料理を取り入れると
自然に野菜をたくさん食べることができ
忙しい日でも手軽に
サッと作って食べることができるので、
シンプルなのにお洒落で丁寧な暮らしを
楽しむことができますよ。
2.初心者でも季節の悩みに合わせて自分で食材が選べるようになる。
レシピとは別に食材の効能リストがついています。
ただ作るだけではなく、季節毎のお悩み解決に
役立つ食材や、食材の効能も学べるので、
忙しいあなたと大切な人の健康や美容に役立ちます。
イタリア各地の家庭料理とお菓子を
定期的にイタリアへ行って学んでいます。
飲食業界で15年ほど経て
イタリア料理教室を開業、現在13年が経ち、
延べ8,000人以上の人にレッスンを開催しています。
【保有資格】
栄養士
イタリア料理研究家(イタリア料理検定1級)
マクロビインストラクター
国際薬膳食育士
詳しくはHPにて【経歴】をご覧ください。
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1.オンライン動画は、ご購入後すぐに視聴できます。
・視聴には、インターネット接続が必要です。
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・オンライン動画の著作権は、3ステップミニマムイタリア料理クオーレに帰属します。
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・オンライン動画の内容に基づいて調理された料理で使用した食材について、
・アレルギーになど、健康被害等については、一切責任を負いません。
・動画の内容は、あくまで参考情報としてご利用ください。
・動画の内容による食養効果は個人差がありますので、
必ずしも皆が同じ結果が得られるとは限りません。
5. 個人情報の取り扱いについて
・お客様の個人情報は、法令に基づいて適切に管理します。
・個人情報は、以下の目的以外には使用しません。
ご注文の確認・発送お問い合わせへの対応
6. お問い合わせ
・ご不明な点がございましたら、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
以上、注意事項をご確認の上、オンライン料理動画をご購入ください。
クオーレでは、皆様の美容と健康に役立ち
忙しいあなたと大切な人との食卓を豊かにするお手伝いができれば幸いです。
どうぞ末永くご利用ください。